イスタンブールで人気のパン

イスタンブールの気温は23度～30度くらいでした。日中は日差しが強いので日陰が気持ちいい季節でした。

イスタンブールの街では屋台がたくさん出ています。中でもシミっトというゴマパンは屋台の中にパンパンに詰めて並べられていますが、夜になると完売するほどの人気です。ベーグルのようですが、実際に食べてみると、とても香ばしくて、お菓子のような、軽食のような存在で癖になります。屋台によっても味が微妙に違って食べ比べも楽しかったです。

もう一つ、屋台といえば、トウモロコシと焼き栗です。150円前後で売っています。素朴な味でした。

ちょうどイスラム教の祝日だったこともあり、たくさんの家族連れがきていました。その多くはトルコ人でした。大人も子供もとうもろこしを片手に、街を散策していました。

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